- Cá quết mua ở chợ về cho tí hành hương xắt nhỏ (hoặc xay) và tiêu vào quết lại cho nặng tay rồi bắt thành từng bánh và chiên vàng (không cần ướp thêm vì ngoài chợ người ta đã ướp muối rồi).
- Chấm với nước mắm chanh tỏi ớt.
- Ăn kèm với salad, rau thơm, và dưa leo
No comments:
Post a Comment