Showing posts with label Trái Cây. Show all posts
Showing posts with label Trái Cây. Show all posts

Sunday, October 30, 2011

Fruit Tart

1. Puff Pastry Sheets:

2. Lấy miếng Pastry ra để trên tấm giấy nhôm:

3. Nướng trong oven khoảng 10 phút ở 375 độ F:

4. Sau khi lấy Pastry sheet ra khỏi lò, dùng nĩa đâm để hơi xì ra cho bánh xẹp xuống, sau đó bỏ vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho bánh nguội trước khi đem ra trang trí:

5. Bỏ 1 lớp pudding lên và sau đó trang trí trái cây tùy theo sở thích của mỗi người - xong rồi ăn ... Món tráng miệng này làm nhanh lắm ...

Bơ Dằm Dalat


Ai ở Dalat thì hay ăn món này. Lúc đó nhà không có máy xay sinh tố nên tui hay làm cách này: Bơ chín dằm với Sữa Đặc (có thể thêm tí đường và tí đá đập nếu muốn).
Trời mưa mưa lạnh lạnh, ăn để nhớ Dalat ...

Sunday, January 11, 2009

Nhem Thèm ...

...chảy nước miếng ...

Kiss to say goodbye trước giờ ... xử trảm, ủa lộn, trước giờ thu hoạch:

Thu hoạch :) :

Sau trận bão Ike, cây ổi có 2 trái bị ...xước mất một trái, Xếp tiếc công và tiếc của nên lấy ...băng keo băng bó vết thương, nhưng cuối cùng cũng không cứu được :(, còn một trái, cây Ổi như bị cà niễng, cà niễng: