Sunday, March 7, 2010

Sinh Tố Bơ và Dâu - Avocado/Strawberry Smoothies

Sinh Tố Bơ và Dâu: ly này đặc biệt được làm với nước Kefir cho nên nhìn kỹ trong hình sẽ thấy những đốm trắng trắng của sữa lên men chua:

Nguyên Liệu:
- Bơ: 1 trái bơ lớn, hoặc 2-3 trái nhỏ
- Dâu Tây: 1 hộp loại 1 lb.
- Đường: 2 muỗng soup
- 8 oz. nước Kefir
- Sữa tươi 2%: 1 cup hoặc 8 oz.
- Sữa đặc: : 1 muỗng soup
- Đá crushed ice

Cách làm:

- Cho tất cả vào máy xay sinh tố, riêng nước Kefir chỉ cho khoảng 2 oz. vào xay chung với Bơ, Dâu, đường, sữa và đá cho đều.
- Khi thấy đượcrồi  thì cho tiếp 6 oz. Kefir kia vào và dùng muỗng khuấy/trộn đều, đổ ra ly và uống.

No comments:

Post a Comment