Bánh Hỏi Thịt Quay: món này dễ làm lắm
- Mua Bánh Hỏi tươi trong pack về bỏ microwave cho nóng rồi cắt khúc và xào hành lá trét lên.
- Thịt Quay cũng mua miếng bự về nướng lại cho giòn rồi lấy dao chặt bụp bụp từng miếng vừa ăn ...... :)
- Xong làm nước mắm ớt và ... xực :) ....
Ngon lắm, nhanh gọn lẹ ....
Miền Trung có lá hẹ nhỏ cọng, xắt thật nhỏ rồi trộn với dầu phi tha lên bánh, thơm phức mùi hẹ luôn, hành ko ngon bằng. Mình thì thấy thịt ba chỉ luột ăn kèm bánh hỏi ngon hơn thịt quay, có thêm bánh tráng cuốn nữa thì tuyệt vời ^^
ReplyDelete